iso

sello-porc-negre2

indicacion-geografica2

indicacion2

PoliticadeQualitat

allergens sacaldera2

logo faceboook

Xampinyons amb sobrassada

Ingredients:


  • Xampinyons de mida mitjana.
  • Un poc de sobrassada de Mallorca.
  • Un poc d’oli d’oliva per passar el pinzell a la planxa.

Elaboració:

  • Es renten amb compte els xampinyons i se’ls lleva el peu.
  • S’unten lleugerament amb un poc de sobrassada de Mallorca.
  • Quan tots estan a punt, encalentiu la planxa i passau el pinzell amb un poc d’oli.
  • Posau-hi els xampinyons quan sigui ben calenta (si no es té planxa es pot substituir per una paella).
  • Passats uns minuts ja els podeu servir.

(Recepta extreta d’http://www.recetario-cocina.com.)

 

bisbe 2 inferior web 1000

llangonissa part inferior  

culana 1 inferior web 1000