iso

sello-porc-negre2

indicacion-geografica2

indicacion2

PoliticadeQualitat

allergens sacaldera2

logo faceboook

"Rissoto" with spinach, mushrooms and sobrassada

 Ingredients:

arros amb espinacs

100g Majorcan sobrassada 
150g mushrooms, rinsed and roughly chopped (we recommend using seasonal or cultivated mushrooms).

Read more...

Crackers with Majorcan Sobrassada and honey

Ingredients:

galletes amb sobrassada

  • Well cured Majorcan Sobrassada
    2 spoonfuls of water.

Read more...

Pork sirloin with garlic mayonnaixe of sobrassada and honey

Ingredients:

llomillo-iallioli-mel-sobrassada

1 pork sirloin.
bacon slices.
salt.
brown sugar.
 

Read more...

Baked Apples with Majorcan Sobrassadaa

Ingredients:

pomes amb sobrassada4 Golden delicious apples; 50 g Majorcan sobrassada; 4 spoonfuls of sugar; ½ glass of white wine.

Read more...

Guàtlera amb sobrassada de Mallorca i mel

Ingredients:

guatleres amb sobrassada8 guàtleres desossades separant-ne les piteres de les cuixes amb tíbia.
100 g de sobrassada de Mallorca.

Read more...

Tagliatelles gratinades amb sobrassada de Mallorca

Ingredients:

400 g de tallarins.
300 g de sobrassada de Mallorca.
300 g de nata líquida.
200 g de formatge parmesà.
Sal.

Read more...

More Articles...

  1. Xampinyons amb sobrassada

bisbe 2 inferior web 1000

llangonissa part inferior  

culana 1 inferior web 1000