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Concurso de recetas dulces de Sobrasada de Mallorca

Recetas dulces de Sobrasada de Mallorca

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El 23 de septiembre de 2014, organizado por el Consell de Mallorca y con la colaboración del Consell Regulador de la Sobrasada de Mallorca, tuvo lugar el I Concurs de Receptes Dolces de Sobrassada de Mallorca. Participaron 32 concursantes, que realizaron sus recetas en el patio de la MIsericòrdia de Palma.



DSCN1306 autoritats premiats webBuena acojida del concurso de recetas dulces de Sobrassada de Mallorca

32 fueron los participantes del I Concurso de dulces de sobrasada de Mallorca realizado en el patio de la Misericòrdia. La presidenta del Consell de Mallorca Maria Salom, acompañada de Maribel Crespí (dir. in. de Relaciones Institucionales),  Jaume Juan (Conseller de Presidencia) y Jaume Ballester (presidente del Consell Regulador), otorgó los premios a David Salas (tiramisú de sobrasada), Catalina Martí (ensaimada en forma de trenza), Joana Maria Payeras (coca dulce de pimientos), Margalida Perelló (muffins de sobrasada) i Sandra NIcolau (tosta de sobrasada de Mallorca, crema y higos frescos).

 

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