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Arroz con espinacas

Ingredientes:

arros amb espinacs

100 g de sobrasada de Mallorca.
150 g de setas limpias y cortadas en trozos pequeños (aproveche las setas de temporada o bien utilice otras cultivadas).
1 tomate madura pelado y cortado en trozos pequeños.

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Galletas saladas con sobrasada de Mallorca y miel

Ingredientes:

galletes amb sobrassadaSobrasada de Mallorca bien curada.
2 cucharadas de agua.
24 galletas (como las de Inca) saladas.
3 cuchadas de miel.

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Solomillo con allioli de sobrasada y miel

Ingredientes:

llomillo-iallioli-mel-sobrassada1 solomillo de cerdo.
bacon.
sal.
azucar moreno.
1 diente de ajo.
50 g de sobrasada de Mallorca.
2 cucharada de miel.
1 huevo.

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Manzanas al horno con sobrasada de Mallorca

Ingredientes:

pomes amb sobrassada4 manzanas golden; 50 g de sobrasada de Mallorca; 4 cucharadas de azúcar y medio vaso de vino blanco.

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Codorniz con sobrasada de Mallorca y miel

Ingredientes:

guatleres amb sobrassada8 codornices deshuesadas separando las pechugas de los muslos con tibia.
100 g de sobrasada de Mallorca.
25 g de miel.

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Tallarines gratinados con sobrasada de Mallorca

Ingredientes:

400 g de tallarines.
300 g de sobrasada de Mallorca.
300 g de nata líquida.
200 g de queso parmesano.
Sal.

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