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Sa Caldera. Fondée en1988, fabrique des charcuteries majorquines (sobrassades, llangonisses, pultrús, culanes, botifarrons, botifarres...) élaborées à partir de produits de première qualité et avec la dénomination géographique Sobrassada de Mallorca, dans le respect de la plus pure tradition de l'abattage du porc à Majorque.

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sobrassada inferior web 1000  

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