iso

sello-porc-negre2

indicacion-geografica2

indicacion2

PoliticadeQualitat

allergens sacaldera2

logo faceboook

Arròs amb espinacs i sobrassada

Ingredients:

arros amb espinacs100 g de sobrassada de Mallorca.
150 g de bolets nets i tallats a trossos petits (aprofitau els bolets de temporada o bé utilitzau-ne de cultivats).

Lire la suite...

Galletes salades amb sobrassada i mel

Ingredients:

galletes amb sobrassadaSobrassada de Mallorca ben curada.
2 cullerades d’aigua.
24 galletes (com les d’Inca) salades.
3 cullerades de mel.

 

Lire la suite...

Llomillo amb allioli de sobrassada i mel

Ingredients:

llomillo-iallioli-mel-sobrassada1 llomillo de porc.
bacó.
sal.
sucre moreno.
1 gra d’all.
50 g de sobrassada de Mallorca.
2 cullerades de mel.
1 ou.

Lire la suite...

Pomes al forn amb sobrassada de Mallorca

Ingredients:

pomes amb sobrassada4 pomes golden; 50 g de sobrassada de Mallorca; 4 cullerades de sucre; i mig tassó de vi blanc.

Lire la suite...

Guàtlera amb sobrassada de Mallorca i mel

Ingredients:

guatleres amb sobrassada8 guàtleres desossades separant-ne les piteres de les cuixes amb tíbia.
100 g de sobrassada de Mallorca.

Lire la suite...

Tagliatelles gratinades amb sobrassada de Mallorca

Ingredients:

400 g de tallarins.
300 g de sobrassada de Mallorca.
300 g de nata líquida.
200 g de formatge parmesà.
Sal.

Lire la suite...

Plus d'articles...

  1. Xampinyons amb sobrassada

bisbe 2 inferior web 1000

llangonissa part inferior  

culana 1 inferior web 1000